E’Z CHOCOLAT高雄市首間專賣手工巧克力為主的店,位於中華路與青年二路口的木材街上,沒有華麗的裝潢,取而代之的是簡潔.輕鬆的環境.似乎賣著在一般民眾心中的高價巧克力,但走進一看,使用頂級的食材,但並非高不可攀的價格.

在這個小小的巧克力世界中,可以恣意的品嚐著巧克力配上業者精心挑選的一杯茶,幸福就是那麼的簡單,藉由分享讓消費者可以很隨性、自在的去品嚐著巧克力.不需要遵循著制式化的規則食用巧克力這樣會失去了品嚐巧克力的精神,也失去了巧克力可以帶給人們心情愉悅的本質E’Z CHOCOLAT 將與消費者進入輕鬆愉快的巧克力世界.

E’Z CHOCOLTA所使用的巧克力是由世界各國所進口的,沒有使用單一的品牌而是師傅在眾多品牌中選擇出最能表現出本店特色風味的巧克力.

市面上充斥著太多品質不一的巧克力,使得一般民眾對於巧克力的印象停留於易引發肥胖,齲齒的刻板印象中.而乎略了真正的調溫巧克力本質是可以帶給人體許多的幫助.

調溫巧克力含有許多對人體有益的功效:

能抗氧化及促進血管擴張,降低血壓,且其中所含的維生素C.E產生作用時,能降低心血管及癌症的風險,對抗抑鬱,減少梗死中風的危險,維持精力充沛等許多的好處.

E’Z CHOCOLAT 更特別推出了一款無糖生巧克力,其中的甜味使用了最新的麥芽糖醇.是一款連糖尿病患也可以食用的巧克力,其中所添加的麥芽糖醇更是對人體好處多多.低熱量.不會引起血糖濃度提高,不刺激胰島素分泌,可抑制人體脂肪的過量貯存.具有抑制齲齒.而麥芽糖醇,對於兒童與老年人因鈣攝入吸收不足而引起的骨病,有明顯的預防治療作用.也可作為糖尿病、肥胖症、兒童齲齒、老年性缺鈣、心腦血管病等富貴病人的良好食療添加劑.

E’Z CHOCOLAT 的師傅更一口氣推出了許多顛覆傳統的巧克力口味如:

山葵、花椒、塩之花、咖哩等許多新穎獨特的巧克力,讓消費者在食用的過程中除了可以吃得健康更可增添其趣味性及新鮮感.

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